ZWEI – CRAZY CURRY Würzmischung, 150 g

Fruchtig, würzig und angenehm pikant: ZWEI – CRAZY CURRY von DIE BINE ist eine Curry-Würzmischung für Gemüsepfannen, Currys und Reisgerichte. Besonders gern verwenden wir die Mischung für Hähnchen und Backhendl – eine Kombination, die unsere Gäste im Kochstudio begeistert hat. Auch anderes Geflügel und Fisch bekommen damit eine aromatische Würze.

Auf einen Blick

• Fruchtig-würziger Currygeschmack mit angenehmer Schärfe
• Für Gemüsepfannen, Currys und Reisgerichte
• Passt zu Hähnchen, Backhendl, Geflügel und Fisch
• Zum direkten Würzen und für Marinaden

Geschmack und Zutaten im Detail

Curry mit Kurkuma, Koriander, Chili und weiteren Gewürzen bildet das aromatische Herzstück. Petaloz Salzflocken, brauner Zucker, Pfeffer, Paprika, Zwiebel und Knoblauch runden die Würzmischung ab. CRAZY CURRY verbindet würzige Tiefe mit einer fruchtigen Note und leichter Schärfe.

So verwendest du die Mischung

Würze Gemüse, Geflügel oder Fisch direkt mit CRAZY CURRY oder verrühre die Mischung mit etwas Öl zu einer Marinade. Für Currys und Reisgerichte nach und nach zugeben und abschmecken. Die Mischung enthält bereits Salz, daher zusätzliches Salz erst zum Schluss ergänzen.

Wie pikant ist CRAZY CURRY?

CRAZY CURRY ist angenehm pikant und bringt eine fruchtig-würzige Note mit. Die Schärfe stammt aus Chili als Naturgewürz und kann von Charge zu Charge etwas kräftiger oder milder ausfallen. Deshalb lässt sie sich nicht auf eine feste Schärfestufe festlegen. Beginne mit wenig und taste dich an die Menge heran, die dir schmeckt.

Unser Küchentipp

Unser Favorit aus dem Kochstudio: Backhendl mit CRAZY CURRY. Das Hähnchen vor dem Panieren sparsam mit der Mischung würzen und anschließend wie gewohnt zubereiten. Für die schnelle Küche bleibt die Kombination mit Kokosmilch ein Tipp: Gemüse anbraten, mit Kokosmilch und etwas Brühe aufgießen und mit CRAZY CURRY abschmecken.

Produktdaten, Zutaten und Allergene

Ohne Zusatzstoffe und Trennmittel: Wir setzen auf die angegebenen Zutaten und verzichten auf künstliche Zusatzstoffe und Trennmittel. Deshalb kann sich die Mischung in der Dose etwas zusammenlagern oder klumpen. Mit einer sauberen, trockenen Gabel vorsichtig auflockern und wieder durchmischen.

Produkt: ZWEI – CRAZY CURRY von DIE BINE
Bezeichnung: Würzmischung
Nettofüllmenge: 150 g
Verpackung: Aromadose oder Nachfüllpack, jeweils 150 g.

Zutaten: Petaloz Salzflocken, brauner Zucker, Pfeffer geschrotet, Curry (Kurkuma, Koriander, Chili, SENFMEHL, Bockshornklee, Lorbeerblätter, Knoblauch, Schabzigerklee, Zitronenschale), Zwiebel granuliert, Paprika edelsüß, Knoblauch granuliert, Chiliflocken.

Allergenhinweis: Enthält Senf. Kann Spuren von Sellerie enthalten.

Abgefüllt für: DIE BINE, Kaiser-Karl-Straße 9C, 89264 Weißenhorn.