FÜNF – FUSION 2.0 Gewürzsalz, 200 g

Du möchtest ohne Zwiebel und Knoblauch würzen? Dafür haben wir FÜNF – FUSION 2.0 entwickelt: ein herzhaftes Gewürzsalz mit Lauch, Anchochili, Kümmel, Bockshornkleesamen und Asafoetida. Zwiebel und Knoblauch werden der Mischung nicht als Zutaten zugesetzt. Es passt zu Fleisch, Geflügel, Gemüse, Kartoffeln, Kohlgerichten und kräftigen Eintöpfen – für klassische wie moderne Gerichte.

Auf einen Blick

• Alternative ohne Zwiebel und Knoblauch als Zutaten – mit Lauch und Asafoetida
• Mit Lauch, Anchochili, Kümmel, Bockshornkleesamen und Asafoetida
• Für Fleisch, Geflügel, Gemüse und Kartoffeln
• Passt zu Kohlgerichten und kräftigen Eintöpfen

Geschmack und Zutaten im Detail

Meersalz, Lauch und gemahlener Pfeffer bilden die Basis. Anchochili, edelsüße Paprika und Kümmel ergänzen die Mischung; Bockshornkleesamen und Asafoetida runden ihren Charakter ab. FUSION 2.0 bringt eine herzhafte Würze sowohl in Gemüsegerichte als auch in Fleisch- und Geflügelgerichte.

So verwendest du die Mischung

Würze Fleisch, Geflügel oder Gemüse zunächst sparsam. In Eintöpfen und Kohlgerichten während des Garens zugeben und zum Schluss abschmecken. FUSION 2.0 enthält bereits Salz; zusätzliches Salz erst nach dem Probieren ergänzen.

Warum stecken Lauch und Asafoetida in FUSION 2.0?

Wir wollten eine herzhafte Alternative für alle, die auf Zwiebel und Knoblauch als Zutaten verzichten möchten. Deshalb setzen wir bei FUSION 2.0 auf Lauch und Asafoetida, ein Gewürz, das auch in der ayurvedischen Küche verwendet wird. Lauch gehört dabei bewusst zur Rezeptur. Die vollständige Zutatenliste findest du unten in den Produktdaten.

Unser Küchentipp

Für eine herzhafte Kartoffel-Kohl-Pfanne Kartoffeln und Kohl mit etwas Öl garen und mit FUSION 2.0 abschmecken. Du brauchst dafür weder Zwiebeln noch Knoblauch anzubraten: Lauch und Asafoetida bringen bereits Würze aus der Mischung mit.

Produktdaten, Zutaten und Allergene

Ohne Zusatzstoffe und Trennmittel: Wir setzen auf die angegebenen Zutaten und verzichten auf künstliche Zusatzstoffe und Trennmittel. Deshalb kann sich die Mischung in der Dose etwas zusammenlagern oder klumpen. Mit einer sauberen, trockenen Gabel vorsichtig auflockern und wieder durchmischen.

Natürliche Schärfe: Unsere Mischungen sind etwas pikant. Da Chili ein Naturgewürz ist, kann die Schärfe von Charge zu Charge etwas stärker oder schwächer ausfallen.

Produkt: FÜNF – FUSION 2.0 von DIE BINE
Bezeichnung: Gewürzsalz
Nettofüllmenge: 200 g
Verpackung: Aromadose oder Nachfüllpack, jeweils 200 g.

Zutaten: Meersalz, Lauch, Pfeffer gemahlen, Anchochili, Paprika edelsüß, Kümmel gemahlen, Bockshornkleesamen, Asafoetida.

Allergenhinweis: Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten.

Abgefüllt für: DIE BINE, Kaiser-Karl-Straße 9C, 89264 Weißenhorn.