SIEBEN – PURA VIDA Gewürzsalz, 150 g

Rauchige Chipotle, warme Gewürze und eine feine Zitrusnote: SIEBEN – PURA VIDA von DIE BINE ist ein Gewürzsalz für Tacos, Bowls, Bohnen und Reisgerichte. Es passt zu Rind, Schwein, Geflügel und Grillgemüse. Auch auf Avocado, im Avocado-Dip oder zum Abschmecken von Ceviche bringt die Mischung ihre rauchig-würzige Zitrusnote ein.

Auf einen Blick

• Rauchig, würzig und warm mit feiner Zitrusnote
• Mit geräucherter Chipotle, Kreuzkümmel, Koriander, Zitronenschale und Zimt
• Für Tacos, Bowls, Bohnen und Reisgerichte
• Passt zu Rind, Schwein, Geflügel und Grillgemüse

Geschmack und Zutaten im Detail

Geräucherte Chipotle prägt den rauchigen Charakter. Kreuzkümmel und Koriander bringen würzige Tiefe, Zitronenschale eine frische Note und Zimt einen warmen Akzent. Meersalz, Pfeffer, Zwiebel, Senfsaat und Knoblauch ergänzen die Mischung für herzhafte Fleisch- und Gemüsegerichte.

So verwendest du die Mischung

Würze Fleisch oder Gemüse direkt mit PURA VIDA oder verrühre die Mischung mit etwas Öl zu einer Marinade. In Bohnen- und Reisgerichten nach und nach zugeben und zum Schluss abschmecken. PURA VIDA enthält bereits Salz, deshalb zusätzliches Salz erst nach dem Probieren ergänzen.

PURA VIDA oder SMOKEY PAPRIKA – was ist der Unterschied?

Beide Mischungen bringen eine rauchige Note mit, setzen aber andere Akzente. Bei PURA VIDA treffen geräucherte Chipotle auf Kreuzkümmel, Koriander, Zitronenschale und Zimt. SMOKEY PAPRIKA verbindet geräucherte Paprika mit braunem Zucker und schmeckt leicht süß. Für Tacos und Bowls greifst du zu PURA VIDA, für den rauchig-süßen BBQ-Charakter zu SMOKEY PAPRIKA.

Unser Küchentipp

Für einen schnellen Avocado-Dip reife Avocado mit etwas Limettensaft zerdrücken und PURA VIDA nach Geschmack unterrühren. Dazu Tortilla-Chips, Tacos oder Grillgemüse reichen. Die Kombination aus Chipotle, Kreuzkümmel und Zitrusnote macht aus wenigen Zutaten einen würzigen Begleiter.

Produktdaten, Zutaten und Allergene

Ohne Zusatzstoffe und Trennmittel: Wir setzen auf die angegebenen Zutaten und verzichten auf künstliche Zusatzstoffe und Trennmittel. Deshalb kann sich die Mischung in der Dose etwas zusammenlagern oder klumpen. Mit einer sauberen, trockenen Gabel vorsichtig auflockern und wieder durchmischen.

Natürliche Schärfe: Unsere Mischungen sind etwas pikant. Da Chili ein Naturgewürz ist, kann die Schärfe von Charge zu Charge etwas stärker oder schwächer ausfallen.

Produkt: SIEBEN – PURA VIDA von DIE BINE
Bezeichnung: Gewürzsalz
Nettofüllmenge: 150 g
Verpackung: Aromadose oder Nachfüllpack, jeweils 150 g.

Zutaten: Meersalz, Pfeffer geschrotet, Zwiebel granuliert, SENFSAAT, Knoblauch granuliert, Chipotle geräuchert, Kreuzkümmel gemahlen, Koriander gemahlen, Zitronenschale gemahlen, Zimt.

Allergenhinweis: Enthält Senf. Kann Spuren von Sellerie enthalten.

Abgefüllt für: DIE BINE, Kaiser-Karl-Straße 9C, 89264 Weißenhorn.