Welches Gewürz passt zu deinem Gericht?

Du weißt, was du kochen möchtest, aber noch nicht, welches unserer Gewürze am besten dazu passt? Genau dafür gibt es jetzt den neuen DIE BINE Gewürzberater.

Mit wenigen Klicks führt er dich zu einer passenden Gewürzempfehlung. Schnell, unkompliziert und abgestimmt auf dein Gericht.

Drei Fragen. Eine klare Empfehlung.

Zunächst wählst du aus, was du kochen möchtest. Zur Auswahl stehen unter anderem:Gemüse, Steak, Hähnchen, Ente, Braten, Gulasch, Lamm, Wild, Fisch und Meeresfrüchte, Pasta, Reis, Kartoffeln, Dips, Aufstriche, Soßen, Suppen und Püree. Anschließend bestimmst du die Kochrichtung. Soll es klassisch, mediterran, asiatisch, orientalisch, afrikanisch, lateinamerikanisch oder eher BBQ werden? Zum Schluss entscheidest du, ob du lieber fein und zurückhaltend oder etwas kräftiger würzen möchtest. Schon erhältst du deine persönliche Empfehlung.

ALLE FÜR ALLES

Das ist und bleibt unser Grundsatz. Unsere Gewürze sind nicht für ein einziges Gericht gemacht. Du brauchst kein eigenes Gewürz für Avocado, eines für Kartoffeln und noch ein anderes für Fleisch. Unsere Mischungen sind vielseitig und dürfen genau so verwendet werden, wie es dir schmeckt.

ROUGH PEPPER schmeckt auf Avocado genauso wie auf Fleisch oder Gemüse. CRAZY CURRY passt nicht nur zu Hähnchen, sondern auch zu Fisch, Gemüse oder asiatischen Gerichten. Und PURA VIDA bringt nicht nur Tacos und Chili, sondern auch Salsa, Avocado-Dips oder Grillgemüse auf eine ganz neue Idee.

Der Gewürzberater macht aus ALLE FÜR ALLES keine festen Regeln. Er zeigt dir, welche Mischung für dein Gericht und deine gewünschte Richtung besonders gut passen könnte. Denn am Ende entscheidest immer du nach deinem Gusto.

Zum Beispiel …

Du möchtest Hähnchen asiatisch würzen? Dann kann CRAZY CURRY genau die richtige Wahl sein. Für ein mediterranes Lammkotelett darf es PURE WILD sein. Die Kräuter und Gewürze erinnern an mediterrane und griechische Küche. Ein klassisches Gulasch bekommt mit SMOKEY PAPRIKA eine wunderbar würzige und leicht rauchige Note. Und für Tacos, Chili, Avocado-Dips oder eine frische Salsa bringt PURA VIDA die passende lateinamerikanische Aromatik mit. Das sind nur einige Möglichkeiten. Unser Gewürzberater hilft dir dabei, genau die Richtung zu finden, auf die du gerade Lust hast.

Ein gutes Gewürz soll den Geschmack besser machen

Bei DIE BINE geht es nicht darum, den eigentlichen Geschmack eines Lebensmittels mit Gewürzen zu überdecken. Ein gutes Gewürz soll den Geschmack nicht verändern. Es soll ihn besser machen. Deshalb berücksichtigt der Gewürzberater nicht nur das Gericht, sondern auch die gewünschte Aromatik. Ein Hähnchen kann asiatisch, mediterran oder klassisch gewürzt werden. Je nachdem, was du daraus machen möchtest, fällt auch die Empfehlung anders aus.

Mit Dosierung und praktischen Tipps

Am Ende bekommst du nicht nur den Namen des passenden Gewürzes angezeigt. Der Berater erklärt dir auch:

• was die empfohlene Gewürzmischung ausmacht
• warum sie zu deinem Gericht passt
• wie viel Gewürz du ungefähr verwenden kannst
• wie du Fleisch, Fisch, Gemüse oder Dips richtig würzt
• worauf du beim Anbraten achten solltest
• welche Alternative ebenfalls passen könnte

Wenn du dich entschieden hast, gelangst du direkt zum passenden Gewürz in unserem Onlineshop.

Und wenn noch etwas fehlt?

Dann kommt MAGIC ins Spiel. Ein Teelöffel MAGIC kann Soßen, Suppen, Püree, Eintöpfen und vielen anderen Gerichten mehr Tiefe und Vollmundigkeit geben. Einrühren, probieren und nach deinem Gusto abschmecken.

Probier den Gewürzberater aus

Keine langen Zutatenlisten vergleichen. Kein Rätselraten vor dem Gewürzregal. Einfach Gericht auswählen, Kochrichtung bestimmen und die passende Empfehlung entdecken.

ALLE FÜR ALLES. Und für alles die passende Idee.

Viel Spaß beim Ausprobieren, Würzen und Genießen.

Jetzt den GEWÜRZ-BERATER starten und dein passendes Gewürz finden.